Une vanille onctueuse, du chocolat noir et une touche vivifiante d'expresso.
La vanille mexicaine apporte des notes épicées et florales ainsi que de la profondeur, tandis que la vanille de Madagascar ajoute une douceur riche et onctueuse. Le cacao bolivien apporte des notes de chocolat intense et une chaleur mielleuse, tandis que le cacao de Saint-Vincent ajoute une note fruitée plus vive. Le tout est rehaussé par notre café torréfié à l'italienne pour une touche d'expresso corsée qui vient contrebalancer la douceur.
On dirait un cheesecake cuit au four, nappé de chocolat et accompagné d'un double expresso. À déguster lentement ou à partager avec des amis qui avaient dit qu'ils ne prendraient pas de dessert, mais qui ont changé d'avis après une seule gorgée.