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Guild essaie pour la première fois les sours de Zomerdijk B&B
Ceux d'entre vous qui font partie de notre famille depuis un certain temps se souviennent peut-être que nous avions l'habitude de sortir de temps à autre des bières spéciales à fermentation sauvage. Cela ne fait pas partie de la Moersleutel Craft Brewery, mais de Zomerdijk Brewing & Blending.
Ces bières ont commencé comme des expériences, puis elles sont devenues des moyens pour nous de célébrer les jeunes de Zomerdijk qui sont nés, ou d'honorer les personnes chères dans notre vie.
L'été dernier, Pim et Randjena ont accueilli leur fille Lauren. En décembre dernier, juste avant Noël, Tom et Rowie ont accueilli leur deuxième enfant, Hugo.
Le fils de Pim, Thijmen, est un peu plus âgé maintenant, et nous ne brassions pas encore à l'époque de sa naissance, mais il nous a semblé juste de nommer une bière en son honneur également.
Ce week-end, nous lançons trois magnifiques ales de fermentation sauvage différentes, vieillies pendant 26 mois en fûts de Bordeaux.
En tant que membre de la Guild , vous bénéficiez d'une réduction de 10% sur le set, et vous serez les premiers à pouvoir vous les procurer (attention : ils ne figureront pas dans la Guild Box elle-même).
Disponible sur la page Guild Exclusives le vendredi 17h00.
Disponible dans lawebshop Moersleutel le samedi à 17h00 (jusqu'à épuisement du stock).
Il s'agit d'un très petit lot, donc un seul lot par client.
Nous espérons que vous apprécierez cette sortie surprise et que vous vous réjouirez de boire quelques-uns de nos vieux sours funky. Nous ne manquerons pas de le faire !
Santé,
la famille Moersleutel 
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