Du sirop d'érable onctueux, de la vanille chaleureuse et une douce note de bourbon.
Un sirop d’érable canadien riche imprègne une base de malt moelleuse, rehaussée d’une touche de bourbon qui apporte une légère note alcoolisée de caramel et de chêne, puis complétée par la douceur chaleureuse de la vanille mexicaine.
Comme un gâteau éponge qui se serait égaré dans un bar à bourbon et qui n’en serait jamais vraiment revenu, dans le meilleur sens du terme.
À déguster lentement ou à partager avec des amis amateurs de bières dessert audacieuses.