Fabriquée avec 100 % de houblon Crosby, connu pour ses variétés de houblon à source ouverte et à l'ancienne, parfait pour une IPA classique de la côte ouest. Avec leur houblon cryo CGX, cette bière offre un mélange audacieux de saveurs de pamplemousse, d'alcool et de pin, avec un final net et croquant. Fermentée avec de la levure de bière blonde, elle est douce et facile à boire, avec une amertume équilibrée. Crosby a fait don d'une partie du houblon, nous avons doublé la contribution et, ensemble, nous soutenons la Dutch Cancer Society par le biais de cette bière.

Ingrédients : eau, malt d'orge, maïs, riz, houblon, levure.