Moersleutel Blueprints Pencil – NEIPA 6 %

One Hop Bill. Trois formats. Précision maximale.

Blueprints Pencil est une IPA moderne de Nouvelle-Angleterre à 6 % d'alcool, élaborée à partir d'un savant mélange de houblons. Grâce à l'utilisation de Krush, Sabro et Mosaic sous trois formes différentes (T90, Cryo et HyperBoost HopOil), cette bière offre une expérience tropicale complète, avec une clarté et un équilibre exceptionnels.

Brillante, crémeuse et dangereusement facile à boire, Pencil prouve ce qui se passe lorsque la sélection et l'extraction du houblon sont poussées à leur limite.

L'art derrière les plans au crayon

Ingénierie de saut triple format

Pour exploiter pleinement le potentiel du houblon, nous avons superposé chaque houblon dans plusieurs formats, chacun apportant quelque chose d'unique.

Krush : Goyave et fruits tropicaux acidulés

• T90 pour la structure

• Cryo pour un arôme intensifié

• HyperBoost HopOil pour un punch tropical pur

Krush s'ouvre sur des notes vibrantes de goyave et de fruits tropicaux frais.

Sabro : Crème de noix de coco et vanille

À partir d'un lot exceptionnel de Sabro, nous avons extrait :

• Noix de coco crémeuse

• Douceur vanillée

• Une bouche douce et ronde

Sabro apporte richesse et profondeur sans lourdeur.

Mosaïque : Équilibre et colonne vertébrale

Mosaic relie tout ensemble avec :

• Fruit tropical classique

• Notes subtiles de baies

• La structure nécessaire pour maintenir l'équilibre de la bière

Fermentation thiolisée

Douceur, élégance et arôme

La fermentation avec une levure thiolée améliore :

• Arômes rappelant le vin blanc

• Expression de fruits tropicaux

• Une bouche plus douce et plus ronde

Cette approche de fermentation rehausse la bière sans augmenter son amertume.

Expérience de dégustation

Arôme : tropical, crémeux et raffiné

L'arôme explose avec :

• Goyave

• Crème de coco

• Notes de vin blanc

• Fruit tropical doux

Expressif, élégant et accueillant.

Profil aromatique : sucré-tropical et équilibré

En bouche :

• Goyave vive en attaque

• Cœur crémeux à la noix de coco et à la vanille

• Fruits tropicaux juteux partout

• Légère amertume en fin de bouche

Légèrement plus sucré par nature, mais magnifiquement maîtrisé.

Sensation en bouche et finale : Doux et dangereux

• Texture lisse et crémeuse

• Corps moyennement corsé

• Carbonatation douce

• Finale nette et juteuse

Avec un taux d'alcool de 6 %, Pencil est dangereusement facile à boire.

Caractéristiques techniques de la bière

• Teneur en alcool : 6 %

• Style : IPA de Nouvelle-Angleterre (NEIPA)

• Série : Plans

• Houblons : Krush, Sabro, Mosaic (T90, Cryo, HyperBoost HopOil)

• Ingrédients : eau d'
  , malt d'orge, avoine, seigle, blé, épeautre, maïs, houblon, levure.

Qu'est-ce qui rend Blueprints Pencil unique ?

Utilisation multi-formats Hop

L'utilisation du même houblon dans plusieurs formats crée une profondeur, une clarté et une intensité impossibles à obtenir avec les granulés seuls.

HyperBoost Précision

Les huiles de houblon apportent arôme et saveur sans surcharge végétale.

Équilibre thiolisé

Arômes fruités rehaussés associés à une bouche douce et ronde.

Accords parfaits

• Cuisine de rue épicée

• Poulet ou crevettes grillés

• Salades fraîches

• Fromages à pâte molle

Conseils de service

• Servir à : 6–8 °C

• Verre : verre IPA ou tulipe

• À déguster frais : les arômes de houblon sont les plus intenses au début

Conclusion : Affûté à la perfection

Moersleutel Blueprints Pencil est une NEIPA tropicale et crémeuse, élaborée grâce à un assemblage précis de houblons. Avec ses notes de goyave, de noix de coco, de vanille et son élégance rappelant le vin blanc, elle est riche en saveurs tout en étant facile à boire.

Design épuré.
Finition douce.
Conçu avec précision.