Des notes de pamplemousse rose, d'agrumes juteux et une touche de noix de coco jaillissent à travers la brume.
Une base généreuse de blé et de seigle confère à cette DIPA un corps onctueux et consistant, avec suffisamment de notes épicées pour maintenir l’intérêt. Le houblon Moutere apporte de la résine et une profondeur tropicale, tandis que les houblons Talus et Cryo Pop ajoutent des vagues de pamplemousse, de bonbons aux agrumes et de noix de coco crémeuse.
Puissante, trouble et explosive. Comme si quelqu’un avait jeté un panier de fruits tropicaux dans un canon à houblon.
À déguster de préférence fraîche, entre amis qui aiment leurs IPA bien relevées.