Moersleutel Blueprints Microwave – NEDIPA 8 %

Doux, fruité et conçu pour un arôme maximal

Moersleutel Blueprints Microwave est une Double IPA de Nouvelle-Angleterre audacieuse et aromatique, conçue pour offrir une expression fruitée intense et une buvabilité douce et trouble. Douce, juteuse et débordante de saveurs, cette NEDIPA à 8 % démontre comment les produits houblonnés modernes, la fermentation thiolisée et le contrôle précis des processus peuvent élever une IPA trouble à un niveau supérieur.

Attendez-vous à des notes vibrantes de raisin, de citron vert et de baies mélangées, enveloppées dans un corps doux et tropical qui vous donnera envie d'en reprendre une autre canette.

L'art derrière les plans du micro-ondes

Techniques modernes de houblonnage, précision du plan

Blueprints Microwave met en valeur l'arôme du houblon et l'intensité fruitée grâce à une combinaison de techniques classiques et de pointe.

Utilisation avancée du houblon pour plus de punch

En plus du houblonnage à cru traditionnel dans le fermenteur, nous avons utilisé un produit liquide à base de houblon Motueka après centrifugation, qui permet de conserver :

• Zeste de citron vert vif

• Caractère de raisin frais

• Élévation aromatique explosive

Cet ajout tardif préserve les composés volatils du houblon qui, autrement, seraient perdus.

Mash Hopping + Levure thiolée

• Le houblonnage en masse jette les bases d'une intégration plus profonde du houblon.

• Un mélange de levures thiolisantes renforce les thiols naturels qui apportent des arômes fruités.

Ensemble, ils amplifient les arômes tropicaux et de fruits blancs tout en conservant une amertume douce et ronde.

Mélange de houblons : juteux et expressif

• Motueka – citron vert, zeste d'agrumes, raisin blanc

• Mosaïque – notes de baies, profondeur tropicale

• Idaho-7 – fruits à noyau et douceur juteuse

Expérience de dégustation

Arôme : vif, fruité et explosif

L'arôme jaillit du verre avec :

• Raisin blanc

• Zeste de citron vert

• Mélange de baies

• Douceur tropicale

Frais, expressif et intensément invitant.

Profil aromatique : sucré, juteux et saturé

En bouche :

• Raisins et citron vert en avant

• Notes de baies de Mosaic

• Douceur des fruits tropicaux tout au long de la dégustation

• Une douce amertume qui équilibre le tout

Le résultat est une DIPA luxuriante, fruitée, qui ne semble jamais lourde.

Sensations en bouche et finale : Doux, trouble et rafraîchissant

• Texture douce et onctueuse en bouche

• Corps moyennement corsé

• Carbonatation douce

• Une finale nette et juteuse qui donne envie d'en reprendre une gorgée.

Caractéristiques techniques de la bière

• Teneur en alcool : 8 %

• Style : Double IPA de Nouvelle-Angleterre (NEDIPA)

• Série : Plans

• Houblons : Motueka, Mosaic, Idaho-7

• Ingrédients : eau d'
  , malt d'orge, seigle, blé, avoine, riz, houblon (Motueka, Mosaic, Idaho-7), levure.

Qu'est-ce qui rend Blueprints Microwave unique ?

Innovation dans le domaine du houblon liquide

L'utilisation d'un produit à base de houblon liquide après centrifugation préserve les arômes délicats et apporte une touche de brillance supplémentaire rarement obtenue avec le houblonnage à cru seul.

Fermentation thiolisée pour un maximum de fruits

Le mélange de levures thiolisantes rehausse les notes de raisin, d'agrumes et de fruits tropicaux, intensifiant l'arôme sans ajouter de douceur ni d'amertume.

Accords parfaits

• Tacos épicés ou ailes de poulet piquantes

• Fruits de mer grillés

• Salades fraîches avec vinaigrette aux agrumes

• Fromages à pâte molle

Son profil fruité le rend idéal pour les journées chaudes et les saveurs prononcées.

Conseils de service

• Servir à : 6–8 °C

• Verre : verre IPA ou tulipe

• À déguster frais : les arômes de thiol et de houblon sont meilleurs lorsqu'ils sont jeunes.

Conclusion : conçu pour un rafraîchissement savoureux

Moersleutel Blueprints Microwave est une NEDIPA douce, aromatique et riche en fruits qui met en valeur les techniques modernes de traitement du houblon et de fermentation. Avec ses notes vives de raisin, de citron vert et de baies, c'est une bière tropicale rafraîchissante conçue pour un plaisir maximal.

Délicieux.
Juteux.
Cuisson au micro-ondes parfaite.