La Kaaskop Blond est une bière blonde vive et désaltérante, aux notes rafraîchissantes d'agrumes, avec une touche fruitée et une subtile note épicée. Douce et accessible, elle est brassée pour accompagner les longs après-midis en terrasse, les moments entre amis et tout ce qui fait le charme d'Alkmaar.

Pas de chichis, juste un bon verre de bière.
Brassée pour les « Kaaskoppen », mais appréciée de tous.

Le surnom de « kaaskop » remonte probablement à l'époque de Napoléon et fait référence aux fermiers néerlandais qui utilisaient des tonneaux à fromage en bois comme casques de protection. Par ailleurs, les habitants d'Alkmaar sont connus localement sous ce surnom en raison de leurs marchés au fromage historiques.