Une stout qui vous réchauffe à plus d'un titre. Nous avons utilisé un élixir purifié de capsaïcine, la substance qui donne aux piments leur piquant, afin d'ajuster la chaleur comme il se doit - présente et excitante, mais jamais accablante.

La base est constituée de cacao jamaïcain avec un profil sombre : chocolat profond avec des notes de biscuit, de fruits noirs, d'épices et de chêne. Pour adoucir les bords, nous avons ajouté des guimauves végétaliennes, de la vanille mexicaine et du sucre muscovado noir.. Il en résulte une texture crémeuse, une douceur subtile et une profondeur supplémentaire qui accompagne parfaitement le chili.

Une stout corsée où le chocolat, les épices et la guimauve se fondent en une gâterie audacieuse.

Ingrédients : eau, malt d'orge, seigle, avoine, blé, guimauves (végétaliennes), pépites de cacao, vanille, capsaïcine, houblon, levure.