Guitar - une NEIPA à 6 % débordant de saveurs fraîches de pamplemousse, de pin et de melon d'eau. Cette fois, nous avons travaillé avec Moutere, le nouveau houblon de Nouvelle-Zélande que nous avons appris à aimer. Il s'agit d'une variété triploïde de Southern Cross croisée avec un houblon sauvage de Nouvelle-Zélande. Et sauvage, cette bière l'est assurément ! Dans cette NEIPA, nous avons réduit les autres houblons pour permettre à Moutere de montrer ce dont il est capable. Le résultat ? Une explosion de pamplemousse, de pin et de pastèque juteuse, comme une guitare rugissante sur scène. Nouveau houblon, nouveau favori - nous sommes fans ! A la vôtre !

Ingrédients : eau, malt d'orge, blé, avoine, seigle, houblon (Moutere et Citra), levure.