Pouvez-vous calculer les buses

CYCT Nozzles est une Triple IPA à 9 % qui présente deux innovations intéressantes : il s'agit de notre première TIPA thiolisée et nous avons été sélectionnés comme l'une des premières brasseries néerlandaises à utiliser de tout nouveaux houblons. En collaboration avec Yakima Chief Hops, cette bière présente un mélange de houblons Krush, HBC1019 et Nectaron, ce qui lui confère une saveur délicieusement pleine de fruits à noyaux et de fruits de la passion. Pour une touche de fraîcheur, nous avons également ajouté les houblons Nelson Sauvin et Mosaic. Vivement une explosion de saveurs tropicales ! Maintenant que nous nous sentons plus à l'aise pour brasser nos TIPA, c'est aussi la première fois que nous utilisons une levure thiolisée pour ce style de bière déjà fou, afin d'en faire une bière encore plus tropicale. Et parce que nous aimons la complexité, nous avons procédé à une double purge pour cette bière. En bref : CYCT Nozzles est une IPA révolutionnaire à ne pas manquer !

Ingrédients : eau, orge maltée, avoine, blé, seigle, houblon (Krush, HBC1019, Nectaron, Nelson Sauvin, Mosaic, Mosaic Cryo), levure.