Moersleutel Banana Splitter Stout – Stout pâtissière 12 %

Si aromatique que vous le sentirez à travers la boîte

La Moersleutel Banana Splitter Stout est une stout pâtissière à 12 % sans complexe, qui transforme un dessert classique en une expérience brassicole audacieuse et luxueuse. Dès que vous ouvrez la canette, l'arôme vous envahit, si intense que vous pourriez jurer le sentir avant même de la verser.

Conçue autour de notes de banane mûre, de cacao riche, de caramel et de vanille, cette stout est conçue pour offrir un maximum d'impact dessert tout en restant équilibrée et profondément satisfaisante.

L'art derrière la Banana Splitter Stout

Inspiration dessert, conçue pour plus de profondeur

Cette stout s'inspire de l'emblématique banana split, dont elle retranscrit les saveurs sous forme liquide avec la précision Moersleutel.

Cacao péruvien : noisette, floral et chaleureux

Nous avons utilisé des fèves de cacao péruviennes de haute qualité, qui apportent :

• Riche saveur chocolatée

• Chaleur de noisette

• Notes florales et épicées subtiles

Plutôt que d'apporter une douceur écœurante, le cacao ajoute de l'élégance et de la complexité.

Banane, caramel et vanille : couches de dessert classique

• La banane apporte un caractère crémeux et mûr.

• Le caramel apporte chaleur et douceur.

• La vanille lie le tout avec une douceur onctueuse, semblable à celle d'un dessert.

Double fermentation à la levure

Un mélange soigneusement sélectionné de levures belges et anglaises ajoute :

• Esters fruités doux

• Notes épicées douces

• Équilibre entre douceur et profondeur

Cette combinaison de levures renforce la complexité tout en conservant le raffinement de la bière.

Expérience de dégustation

Arôme : explosif et axé sur les desserts

L'arôme jaillit du verre avec :

• Banane mûre

• Fudge au chocolat

• Sucre caramélisé

• Crème à la vanille

• Notes florales subtiles de cacao

Audacieux, riche et immédiatement accueillant.

Profil aromatique : sucré, onctueux et gourmand

Chaque gorgée offre :

• Douceur crémeuse de la banane

• Chocolat noir intense issu du cacao péruvien

• Notes chaudes de caramel

• Crème anglaise à la vanille

• Caractère léger, fruité et épicé de levure

Malgré son intensité, cette stout reste équilibrée et jamais écœurante.

Sensation en bouche et finale : Épais, soyeux et réconfortant

• Corsé et onctueux

• Texture luxueusement épaisse

• La douce chaleur de l'alcool

• Longue finale rappelant un dessert

Avec un taux d'alcool de 12 %, la Banana Splitter est riche et puissante, mais dangereusement facile à boire.

Caractéristiques techniques de la bière

• Teneur en alcool : 12 %

• Style : Stout pâtissière

• Saveurs principales : banane, cacao, caramel, vanille

• Levure : mélange de levures belges et anglaises

• Ingrédients : eau d'
  , malt d'orge, seigle, blé, avoine, banane, éclats de cacao, caramel, vanille, houblon, levure.

Qu'est-ce qui rend la Banana Splitter Stout unique ?

Un dessert à boire

Cette stout est conçue pour remplacer le dessert : riche, aromatique et profondément gourmande.

Élégance du cacao péruvien

Les nuances florales et épicées du cacao péruvien rehaussent le caractère du chocolat au-delà d'une simple douceur.

Complexité induite par la levure

La combinaison de levures belges et anglaises ajoute des nuances qui confèrent à la bière son dynamisme et son équilibre.

Accords parfaits

Honnêtement ? C'est le dessert.
Mais si vous voulez vous lancer à fond :

• Crème glacée à la vanille

• Brownies au chocolat

• Pain aux bananes

• Espresso

Conseils de service

• Servir à : 12–14 °C

• Verrerie : verre à cognac ou petit verre tulipe

• À déguster lentement : riche, aromatique et intense

À propos de la brasserie artisanale Moersleutel

Fondée par quatre frères néerlandais, la brasserie artisanale Moersleutel est réputée pour repousser les limites des stouts pâtissières, alliant précision technique et créativité audacieuse.

« Brassée par des ingénieurs. Fabriquée à la main. »

La Banana Splitter Stout en est un parfait exemple : gourmande, aromatique et conçue pour un effet dessert maximal.

Conclusion : arôme digne d'un dessert, saveur digne d'un dessert

La Moersleutel Banana Splitter Stout offre un arôme explosif, une profondeur chocolatée riche, une douceur crémeuse de banane et une élégance caramel chaleureuse. Chaque gorgée donne l'impression de croquer dans un banana split classique, mais en plus épais, plus audacieux et plus intense.

Humez-le. Sirotez-le.
Un dessert, perfectionné sous forme de stout.