Description
Sometimes we design stouts with a delicate touch of adjuncts, and sometimes we design stouts with an abundance of them. For this one, we’ve cranked up the adjunct volume high to craft a robust masterpiece.
Crafted for those who prefer their stouts unapologetically intense, Nut Oil Rigger is a symphony of almonds, peanuts, cashews, walnuts, and hazelnuts—a real nut lover’s delight. Weaving together strings of umami and salty notes, sweet nutty undertones and a complex roasted malt structure will lift your taste buds to new heights. The mouthfeel is luxuriously thick, providing a satisfying experience for bold brew enthusiasts.
If you enjoyed our previous Nut Job, get ready for an upgrade—we’ve added two more types of nuts to the mix. All 300kgs of nuts in this beer are sourced from our friends at Notenfabriek who made sure the roast would coplement this beer best. 300 kilograms… Yes, you read it right—300 kilograms! Are we crazy? Well, maybe a little! Discover it for yourself. Cheers!
Kevin Daras (verified owner) –
Nez: Chocolat, fruits à coque, épicé
Bouche: Chocolat noir, noisette, cacahuète, amande, épicé, salé
Un “Imperial Nut Stout” très pétrole que ce soit au niveau de la texture ou de la couleur, avec une légère mousse très éphémère et une très faible carbonatation.
Au nez, les fruits à coque dominent. Ils sont accompagnées de notes de chocolat avec une pointe épicée en fin d’olfaction.
En bouche, c’est très rond et gras. L’attaque est sur des notes de chocolat noir. Les notes de fruits à coque arrivent rapidement avec notamment des notes de noisette et plus légères de cacahuète. Dans le final, les notes d’amande se découvrent et restent longuement avec une pointe épicée. En toute fin, une pointe salée se déposent sur le bord des lèvres.
Avis: Une bière très huileuse mais qui est très gourmande.