5e verjaardag van de brouwerij! ???

Lekker eten, familiespelletjes en bier zijn onze favoriete combinatie. Daarom was de jubileumserie van dit jaar daarop gebaseerd. Een decadent 5-gangendiner met een leuk spelelement. Wat doe je als je verliest? Dan moet je je bier delen met de winnaar  Eens kijken wat er te eten is:

First served is een evenwichtig en licht aperitief om de eetlust op te wekken. Gemaakt met heerlijk geurende Egyptische Hibiscusbloemen, voedend Himalayazout en tropische roze Guave.

Na ons aperitief serveren we een medium zwaar voorgerecht. Met een volle hoppige smaak en fruitig aroma. Gebrouwen met 4 prachtige en complementaire hopsoorten: Azacca, Galaxy, Citra en Idaho7.

Na de starter neutraliseren we ons pallet met een bittere en citrusachtige Westkust DIPA. Gemaakt met Cascade, Citra, Centennial, Columbus en Chinook hop.

Een zeer decadent diner wordt geserveerd gemaakt met 5 soorten granen en 5 van onze favoriete toevoegingen. Samen creëren ze een donkere, rijke en intense gebak stout.

We sluiten dit etentje af met een maar liefst 16% freeze gedistilleerde zwarte gerstewijn. Met de smaak van karamel, chocolade en hazelnoten is dit een perfect bier om de avond mee af te sluiten. Eet smakelijk!

Je vraagt je waarschijnlijk af of er dit jaar een feest zal zijn in de Scrapyard? Helaas hebben we door drukte en natuurlijk Corona geen receptie kunnen houden in onze tapkamer zoals vorig jaar. We hebben het eigenlijk zo druk in de brouwerij en met het maken van machines dat we amper 2 broers konden missen om op de foto te gaan. We kunnen nog niet echt zeggen hoe het volgend jaar zal zijn, maar als de tijd rijp is om het groots te vieren. Dan doen we dat. Voor nu zijn onze bieren echter verkrijgbaar in onze winkel Moersleutel Craft Beer Shop en binnenkort van de tap bij De Sloperij

Proost