Overslaan naar hoofdinhoud
shop
terug

mijn winkelwagen

Gratis verzending naar NL-BE-DE boven € 65

Wereldwijd leveren

Snelle verzending: slechts 1-2 werkdagen

Archief
Productafbeelding voor Broodrooster

Toaster

IPA 6%

440 ml 6 00

Onze samenwerking met La Debauche bevat SubZero Hop Kief, vroege en late oogst Rakau hopoliën voor een gedurfd contrast en een gelaagde hopervaring. De vroege oogst brengt frisse dennen- en grasnoten, terwijl de late oogst een rijke, sappige diepte toevoegt met overrijpe pruimen, perzik en steenvruchten. Vol met Citra en Nelson Sauvin hop en een vleugje tarwe voor een knapperige bite, is deze hazy IPA een perfecte balans tussen harsachtig en fruitig.

SubZero Hop Kief is een geconcentreerde hopolie, gemaakt van vers geteelde Nieuw-Zeelandse hop - onze favorieten. We gebruiken het voor het drooghoppen aan de koude kant, om de frisse hopsmaken te versterken die van dit ambachtelijke bier een van onze meest verfrissende en tropische brouwsels tot nu toe maken!

Ingrediënten: water, gerstemout, rogge, haver, tarwe, hop, gist.

Blueprints Toaster IPA 6%

  • Stijl:

    • IPA

  • ABV:

    • 6%

  • Volume:

    • 440ml

  • Allergenen:

    • Gluten
Een spijker uit een houten vat trekken om een Moersleutel te vullen met een vat gerijpt bier
Moersleutel De Guild

Exclusief lidmaatschap

Illustratie van doos

Automatische levering van nieuwste releases

Illustratie van Teku-glas en bierblikje

Eerste toegang tot Limited Editions-bieren

Slotlogo

Ontgrendelt Webshop voor leden

Begin vandaag nog

Moersleutel x La Débauche Blueprints Toaster – IPA 6%

SubZero Hop Kief. Vroege versus late oogst. Maximaal contrast.

Blueprints Toaster is een IPA die in samenwerking met La Débauche is ontwikkeld en waarin diep is ingegaan op de wetenschap achter hop en timing. Deze troebele IPA is gebaseerd op SubZero Hop Kief en Rakau-hopoliën van zowel vroege als late oogsten en biedt een opvallend contrast tussen frisse, harsachtige helderheid en weelderige, sappige fruitigheid.

Blueprints Toaster is gelaagd met Citra en Nelson Sauvin en afgewerkt met een vleugje tarwe voor een frisse bite. Het is een gedurfde, verfrissende en prachtig uitgebalanceerde IPA, ontworpen om hop op zijn meest expressieve manier tot zijn recht te laten komen.

Het vakmanschap achter Blueprints-broodroosters

SubZero Hop Kief & Dual-Harvest Rakau

Dit bier draait helemaal om contrast door de timing van de hop.

SubZero Hop Kief: Verse hopintensiteit

SubZero Hop Kief is een sterk geconcentreerde hopolie, gemaakt van vers geteelde Nieuw-Zeelandse hop. Toegepast tijdens cold-side dry hopping levert het:

  • Explosief aroma van verse hop

  • Intense tropische expressie

  • Helder, zuiver hopkarakter

Deze techniek behoudt delicate hopverbindingen die normaal gesproken verloren gaan tijdens toevoegingen aan de warme kant.

Rakau: Vroege versus late oogst

Om diepte en contrast te creëren, hebben we Rakau-hopoliën uit twee oogstmomenten gebruikt:

  • Vroege oogst Rakau

    • Verse dennen

    • Groene, grasachtige tonen

    • Heldere, harsachtige bite

  • Late oogst Rakau

    • Overrijpe pruim

    • Perzik en steenfruit

    • Sappig, rijke zoetheid

Samen vormen ze een gelaagd hopprofiel dat evolueert van fris en harsachtig naar weelderig en fruitig.

Citra & Nelson Sauvin: sappige balans

  • Citra brengt citrusfrisheid en tropische pit

  • Nelson Sauvin voegt witte druif, kruisbes en elegante fruitdiepte toe.

Een kleine toevoeging van tarwe maakt de afdronk scherper, waardoor het bier fris en verfrissend blijft.

Proeverij

Aroma: Fris, harsachtig en sappig

Het aroma barst van:

  • Vers dennenhout en groene hop

  • Sappig steenfruit

  • Witte druif en citrusvruchten

  • Tropische hopoliën

Helder en expressief vanaf de eerste slok.

Smaakprofiel: Zuiver contrast, perfecte balans

In de mond:

  • Dennen- en grasachtige frisheid in de topnoot

  • Sappige pruim, perzik en steenfruit in het midden van de mond

  • Heldere tonen van citrus en witte druiven

  • Zachte bitterheid met een frisse toets

De hoplagen ontvouwen zich duidelijk zonder verwarring — krachtig maar precies.

Mondgevoel & Afdronk: Troebel, Fris & Verfrissend

  • Zachte nevel

  • Medium body

  • Strakke, strakke afwerking

  • Aanhoudend karakter van verse hop

Met een alcoholpercentage van 6% blijft deze IPA levendig en zeer drinkbaar.

Bierspecificaties

  • Alcoholpercentage: 6%

  • Stijl: IPA

  • Serie: Blauwdrukken

  • Samenwerking: La Débauche

  • Hopttechnieken: SubZero Hop Kief, vroege en late oogst Rakau-hopoliën

  • Hop: Rakau, Citra, Nelson Sauvin

  • Ingrediënten:
    water, gerstemout, rogge, haver, tarwe, hop, gist

Wat maakt Blueprints Toaster uniek?

SubZero Hop Kief Innovatie

Toepassing van hopolie aan de koude kant zorgt voor maximale versheid en tropische intensiteit.

Oogsttijdstip als smaakinstrument

Door zowel vroeg als laat geoogste Rakau te gebruiken, ontstaat een contrast dat zelden voorkomt in standaard IPA's.

Precisie van blauwdrukken

Dit bier is een experiment dat is verfijnd tot een afgewerkt ontwerp — gedurfd, zuiver en doelgericht.

Perfecte combinaties

  • Pittig straatvoedsel

  • Gegrilde vis of kip

  • Verse salades

  • Zoute snacks

De harsachtige frisheid en sappige fruitigheid vormen een prachtige tegenhanger voor rijke en kruidige gerechten.

Serveertips

  • Serveertemperatuur: 6–8 °C

  • Glaswerk: IPA-glas of tulpglas

  • Geniet van versheid: SubZero-hoparoma's komen het best tot hun recht wanneer ze vers zijn.

Conclusie: Geroosterd door innovatie

Moersleutel x La Débauche Blueprints Toaster is een moderne IPA die hop timing, extractie en versheid op hun best laat zien. Van een dennenachtige groene bite tot sappige steenfruitdiepte, het is een gelaagd, verfrissend bier dat bewijst dat innovatie in elk glas thuishoort.

Verse hop.
Perfect contrast.
Ontworpen om op te vallen.