Moersleutel CYCT Nozzles – Thiolized Triple IPA 9%

Bereken het aantal sproeiers. Vermenigvuldig de smaak.

Maak kennis met CYCT Nozzles, een 9% Triple IPA die onze hoptechnologie naar een hoger niveau tilt. Dit is niet zomaar een grote IPA — het is onze eerste thiolized TIPA en een van de eerste bieren in Nederland met een gloednieuwe hopmix van Yakima Chief Hops.

CYCT Nozzles zit boordevol Krush, HBC 1019 en Nectaron en zorgt voor een krachtige golf van steenfruit en passievrucht. Daar bovenop hebben we Nelson Sauvin en Mosaic (inclusief Mosaic Cryo) toegevoegd voor een heldere, verfrissende twist en nog meer tropische punch.

Dubbel gepureerd. Thiolized gist. Experimentele hop.
CYCT Nozzles is een baanbrekende Triple IPA die je niet wilt missen.

Het vakmanschap achter CYCT-sproeiers

Thiolized gist, dubbele maisch en geavanceerde hop

Nu we steeds meer vertrouwen hebben gekregen in het brouwen van grote, expressieve Triple IPA's, luidt CYCT Nozzles een nieuw hoofdstuk in onze hoprijke assortiment in. Voor het eerst hebben we deze intense stijl gecombineerd met thiolized gist, waardoor extra lagen tropisch karakter en fruitige complexiteit worden ontsloten.

Bovendien hebben we dit bier dubbel gepureerd om een rijke, volle body te creëren die de hopintensiteit draagt zonder plakkerig te worden. Het resultaat: een krachtige maar gevaarlijk drinkbare TIPA.

Yakima Chief Collaboration: nieuwe hopsoorten, nieuwe dimensies

CYCT Nozzles presenteert een baanbrekend hoprecept:

• Krush – sappige steenfruitdiepte en heldere tropische tonen

• HBC 1019 – experimenteel karakter met gelaagde, moderne hoparoma's

• Nectaron – intense passievrucht, perzik en ananas

Deze worden ondersteund door:

• Nelson Sauvin – witte druif, kruisbes en de frisheid van vers fruit

• Mosaic & Mosaic Cryo – bosbes, mango, citrus en versterkte hopverzadiging

Samen creëren ze een multidimensionale fruitexplosie die zowel krachtig als ongelooflijk zacht is.

Proeverij

Aroma: krachtig, sappig en complex

Het aroma is een krachtige explosie van:

• Rijp steenfruit (perzik, nectarine, abrikoos)

• Weelderige passievrucht en ananas

• Heldere tonen van citrus, witte druif en tropische lagen

Rijk en expressief, de neus geeft een hint van de intensiteit die nog komen gaat.

Smaakprofiel: Tropische Overdrive

Vanaf de eerste slok levert CYCT Nozzles:

• Sappig steenfruit en passievrucht op de voorgrond

• Lagen van tropisch fruit, citroenschil en subtiele vochtige randjes

• Een vleugje zoetheid in balans gebracht door een zachte bitterheid

Ondanks zijn alcoholpercentage van 9% blijft het bier verrassend zacht, met smaken die blijven evolueren naarmate het in het glas opwarmt.

Mondgevoel & Afdronk: Vol, Zijdezacht & Krachtig

De dubbele puree en zorgvuldig afgestemde graansamenstelling geven CYCT-sproeiers:

• Een volle, zijdezachte body die de hopintensiteit ondersteunt

• Een zacht, rond mondgevoel dat kenmerkend is voor moderne troebele TIPA's.

• Een warme maar zuivere afdronk die uitnodigt tot langzaam en genietend nippen.

Bierspecificaties

• Alcoholpercentage: 9%

• Stijl: Triple IPA / Thiolized New England-stijl TIPA

• Gist: Thiolized gist voor verbeterde tropische thiol-expressie

• Hop:

  • Krush

  • HBC 1019

  • Nectaron

  • Nelson Sauvin

  • Mozaïek

  • Mozaïek Cryo

• Ingrediënten:
  water, gemoute gerst, haver, tarwe, rogge, hop (Krush, HBC1019, Nectaron, Nelson Sauvin, Mosaic, Mosaic Cryo), gist

Wat maakt CYCT-sproeiers zo uniek?

Eerste Thiolized TIPA door Moersleutel

Dit is de eerste keer dat we thiolized gist gebruiken in een Triple IPA, waarbij we thiolen (aromatische verbindingen) gebruiken om het volgende te versterken:

• Passievrucht

• Guave

• Steenfruit

• Citrus karakter

Het resultaat is een extra tropische, ultra-fruitige TIPA die zelfs in ons assortiment van krachtige bieren opvalt.

Nieuwe hop, nieuw terrein

Als een van de eerste Nederlandse brouwerijen die is geselecteerd om met deze nieuwe Yakima Chief-hopsoort te werken, vertegenwoordigt CYCT Nozzles:

• Innovatie in het gebruik van hop

• Vroege toegang tot experimentele variëteiten

• Een blik op de toekomst van IPA-smaak

Voor hopliefhebbers en TIPA-fans is dit een must.

Perfecte voedselcombinaties

Gedurfd eten voor een gedurfde TIPA

CYCT-sproeiers passen het beste bij gerechten die hun intensiteit kunnen evenaren:

• Pittige Aziatische keuken – Thaise curry's, noedels met chili, pittige roerbakgerechten

• Burger met extra toppings – rijke kazen, gekarameliseerde uien en rokerige sauzen

• BBQ & gegrild vlees – ribbetjes, borststuk of sticky wings

De zoetheid en tropische fruittonen verzachten de pittigheid, terwijl de bitterheid de vette en rijke smaken doorbreekt.

Desserts

• Passievruchten-cheesecake

• Mango- of tropisch fruitsorbet

• Gekarameliseerde ananas met vanille-ijs

Het karakter van steenfruit en passievrucht vormt een prachtige brug naar fruitige, romige desserts.

Tips voor opdienen en bewaren

• Serveertemperatuur: 8–10 °C — iets warmer dan een session IPA om het volledige aroma en de smaak tot hun recht te laten komen

• Glaswerk: Teku-, tulp- of IPA-glas om de aroma's te benadrukken en de troebele gloed te laten zien.

• Bewaring: Koel bewaren en vers consumeren; CYCT Nozzles staat voor een heldere hopuitdrukking en tropische intensiteit.

Over ambachtelijke brouwerij Moersleutel

Moersleutel Craft Brewery, opgericht door vier Nederlandse broers, combineert technische precisie met creativiteit op het gebied van bierbrouwen. Het bedrijf staat bekend om zijn grote, gedurfde stijlen – van pastry stouts tot hazy hop bombs – en elk bier wordt zorgvuldig ontworpen, getest en verfijnd.

Onze filosofie:
"Gebrouwen door ingenieurs. Met de hand vervaardigd."

CYCT Nozzles is een perfect voorbeeld van die aanpak: technisch, experimenteel en boordevol karakter.

Veelgestelde vragen (FAQ)

1. Wat zijn CYCT-sproeiers?

CYCT Nozzles is een 9% Triple IPA gebrouwen met thiolized gist, dubbel gemaischt en gehopt met Krush, HBC1019, Nectaron, Nelson Sauvin, Mosaic en Mosaic Cryo.

2. Hoe smaakt het?

Verwacht intense steenvruchten en passievrucht, ondersteund door tropisch fruit, citrus en een zachte, volle smaak.

3. Wat betekent 'thiolized'?

Thiolized gist is een speciale giststam die is ontwikkeld om thiolen vrij te maken, aromatische verbindingen die krachtige tropische en fruitige tonen creëren, waardoor het bier extra sappig en expressief wordt.

4. Is CYCT Nozzles erg bitter?

Het heeft een opvallende maar evenwichtige bitterheid, die is ontworpen om het krachtige hop- en moutkarakter te ondersteunen in plaats van te overheersen.

5. Wat is de beste manier om CYCT-nozzles te gebruiken?

Serveer licht gekoeld in een tulp- of IPA-glas, drink langzaam en combineer met rijke, smaakvolle gerechten om de intensiteit ervan te complementeren.

Conclusie: een tropische TIPA met hoog voltage

Moersleutel CYCT Nozzles is waar innovatie, techniek en hopverslaving samenkomen.
Een thiolized, dubbel gemalen, 9% Triple IPA boordevol geavanceerde hopsoorten, die een enorme tropische en steenfruitpunch levert met een zachte, luxueuze body.

Een baanbrekende Triple IPA.
Een showcase van thiolized brewing en nieuwe hopsoorten.
Een bier voor liefhebbers van krachtige, gedurfde IPA's die grenzen verleggen.