Overslaan naar hoofdinhoud
Productafbeelding voor Boekenplank

Bookshelf

NEIPA 8%

440 ml 6 00

Blauwdrukken: Bookshelf - een 8% NEDIPA barstensvol tropische, citrus- en steenvruchtensmaken. We gebruikten een verbluffende mix van Nelson Sauvin™, Motueka™, Pacific Sunrise™ en Riwaka™ hop, rechtstreeks van Hop Revolution in Nieuw-Zeeland. In combinatie met een van onze nieuwe favoriete hopsoorten, HBC1019, biedt dit bier romige tonen van tropisch fruit met een subtiele hint van kokosnoot. Het resultaat? Een levendige en complexe hazy IPA met lagen sappig fruit en zachte, romige zoetheid. Een echte topper. Proost!

Ingrediënten: water, gerstemout, rogge, haver, tarwe, rijst, maïs, hop (Hop Revolution Blend, HBC1019), gist.

Blauwdrukken Boekenplank Nedipa 8%

  • Stijl:

    • NEIPA
  • ABV:

    • 8%
  • Volume:

    • 440ml
  • Allergenen:

    • Gluten
  • Ten minste houdbaar tot datum:

    • 2026-04-17
    • 2026-06-24
    • 2026-07-09
    • 2026-07-29
    • 2026-08-14
    • 2026-09-12
    • 2026-09-23
    • 2026-10-02
    • 2026-10-08
    • 2026-10-10
    • 2026-10-17
    • 2026-10-20
    • 2026-10-22
    • 2026-10-25
    • 2026-10-28
    • 2026-10-29
    • 2026-11-20
    • 2026-12-02
    • 2026-12-03
    • 2026-12-04
    • 2027-01-08
    • 2027-01-15
    • 2027-02-04
    • 2027-03-04
    • 2027-03-06
    • 2027-04-24
    • 2027-04-29
    • 2027-05-06
    • 2027-05-15
    • 2027-06-13
    • 2027-07-04
    • 2027-07-10
    • 2027-08-01
    • 2027-08-08
    • 2027-08-15
    • 2027-09-01
    • 2027-09-13
    • 2027-09-16
    • 2027-09-19
    • 2027-09-22
    • 2027-10-03
    • 2027-10-17
    • 2027-10-23
    • 2027-11-05
    • 2027-11-27
    • 2027-12-04
    • 2027-12-11
    • 2027-12-27
    • 2028-02-04
    • 2028-02-25
    • 2028-03-28
    • 2028-04-15
    • 2028-04-22
    • 2028-05-01
    • 2028-07-01
    • 2028-07-07
    • 2028-07-10
    • 2028-08-07
    • 2028-08-15
    • 2028-08-29
    • 2028-09-09
    • 2028-09-17
    • 2028-09-19
    • 2028-10-21
    • 2028-10-27
    • 2028-11-03
    • 2028-11-15
    • 2030-02-01
  • Smaak:

    • Creamy | Citrus | Tropical
Een spijker uit een houten vat trekken om een Moersleutel te vullen met een vat gerijpt bier
Moersleutel De Guild

Exclusief lidmaatschap

Illustratie van doos

Automatische levering van nieuwste releases

Illustratie van Teku-glas en bierblikje

Eerste toegang tot Limited Editions-bieren

Slotlogo

Ontgrendelt Webshop voor leden

Begin vandaag nog

Moersleutel Blueprints Boekenplank – NEDIPA 8%

Gelaagd als een bibliotheek. Sappig als een plank vol tropische vruchten.

Moersleutel Blueprints Bookshelf is een levendige 8% New England Double IPA, ontworpen met het oog op complexiteit. Gebouwd rond een premium Nieuw-Zeelandse hopmix van Hop Revolution en gecombineerd met een van onze nieuwe favoriete hopsoorten, HBC1019, biedt deze troebele DIPA een rijk spectrum aan tropisch fruit, citrus en steenfruit, verpakt in een zachte, romige body.

Elke slok onthult nieuwe lagen — sappig, aromatisch en prachtig in balans. Een echte uitblinker in de Blueprints-serie.


Het vakmanschap achter Blueprints Bookshelf

Nieuw-Zeelandse hopkennis, blauwdrukprecisie

Blueprints Bookshelf draait helemaal om het stapelen van hopkarakter, net als boeken op een plank — elk boek voegt diepte toe en draagt iets unieks bij.

Hop Revolution Blend: Pure Nieuw-Zeelandse expressie

Deze melange is rechtstreeks afkomstig van Hop Revolution (Nieuw-Zeeland) en bevat:

  • Nelson Sauvin™ – witte wijn, kruisbes en elegant fruit

  • Motueka™ – heldere limoen en citroenschil

  • Pacific Sunrise™ – steenfruit en zachte tropische zoetheid

  • Riwaka™ – intense passievrucht en citruspunch

Samen vormen deze hopsoorten een dynamische basis met een sappig, expressief Nieuw-Zeelands karakter.

HBC1019: Romige tropische lift

Om de blend te verbeteren, hebben we HBC1019 toegevoegd, wat bijdraagt aan:

  • Romig tropisch fruit

  • Zachte tonen van steenfruit

  • Een subtiele hint van kokosnoot

Deze hop maakt het profiel compleet en voegt zachtheid en diepte toe.

Moutreceptuur voor romigheid

Met behulp van gerstemout, rogge, haver, tarwe, rijst en maïs hebben we het volgende ontwikkeld:

  • Een zacht, wazig lichaam

  • Romig mondgevoel

  • Zachte zoetheid ter ondersteuning van de zware hopverzadiging


Proeverij

Aroma: sappig, helder en gelaagd

Het aroma opent met:

  • Passievrucht

  • Citrusschil

  • Witte druif

  • Steenfruit

  • Zachte kokosnoot ondertonen

Fris, complex en zeer uitnodigend.

Smaakprofiel: Tropische diepte en zachte zoetheid

In de mond:

  • Sappig tropisch fruit in de aanzet

  • Citrus- en limoenhelderheid

  • Rijkdom aan steenvruchten

  • Romige tropische zoetheid van HBC1019

  • Zachte bitterheid voor evenwicht

Elke slok voelt levendig en multidimensionaal aan.

Mondgevoel & Afdronk: Romig & Verfijnd

  • Vol maar soepel van structuur

  • Romige, troebele textuur

  • Schone, sappige afdronk

Met een alcoholpercentage van 8% is Bookshelf krachtig en toch opmerkelijk verfijnd.


Bierspecificaties

  • Alcoholpercentage: 8%

  • Stijl: New England Double IPA (NEDIPA)

  • Serie: Blauwdrukken

  • Hop:

    • Hop Revolution NZ-melange (Nelson Sauvin™, Motueka™, Pacific Sunrise™, Riwaka™)

    • HBC1019

  • Ingrediënten:
    water, gerstemout, rogge, haver, tarwe, rijst, maïs, hop (Hop Revolution Blend, HBC1019), gist


Wat maakt Blueprints Bookshelf uniek?

Gelaagde hopcomplexiteit

Meerdere Nieuw-Zeelandse hopsoorten zorgen voor diepte en evolutie, in plaats van één dominante smaaknoot.

Romige kokosnootaccent

HBC1019 introduceert een subtiele kokosachtige romigheid die zelden wordt aangetroffen in troebele IPA's.

Blauwdrukbalans

Ondanks zijn intensiteit blijft het bier zacht, toegankelijk en gevaarlijk drinkbaar.


Perfecte combinaties

  • Pittige Aziatische gerechten

  • Gegrilde zeevruchten

  • Tropische salades

  • Zachte kazen

Het romige tropische profiel past uitstekend bij krachtige en frisse smaken.


Serveertips

  • Serveertemperatuur: 6–8 °C

  • Glaswerk: IPA-glas of tulpglas

  • Geniet van versheid: hoparoma's zijn op hun best wanneer ze jong zijn.


Conclusie: Complexiteit die het onderzoeken waard is

Moersleutel Blueprints Bookshelf is een gelaagde, sappige NEDIPA die het beste van de Nieuw-Zeelandse hopinnovatie en moderne brouwprecisie laat zien. Van heldere citrus tot romig tropisch fruit, elke slok onthult een nieuw hoofdstuk.

Complex.
Romig.
Tot in de perfectie ontworpen.