Donkere broodkorst, honingachtige toast en rijke toffee zetten de toon.
Een Doppelbock van 9% die in feite een vermomde melanoïdinewijn is: een overvloed aan melanoïdine-mout zorgt voor lagen van donkere broodkorst, honingachtige toast en stevige toffee. Een Duits trio van drie hopsoorten – Tango, Tettnanger en Hallertau Mittelfrüh – voegt zachte citrus-, kruiden- en bloemige accenten toe, terwijl de München Helles-gist zorgt voor een zuivere gisting en de rijke moutsmaak volledig tot zijn recht laat komen. Een diep, koperkleurig, luxueus lagerbier om langzaam van te nippen. Als een vloeibaar brood dat besloot een stapje hoger te gaan.
Het lekkerst om langzaam van te genieten of te delen met vrienden die mout in al zijn glorie weten te waarderen.