Moersleutel 9Y Circe’s Enchantment – NEDIPA 7,5%
Betoverd door fruit. Betoverd door hop.
Mysterieuze, betoverende en onweerstaanbaar fruitige Circe's Enchantment is het volgende hoofdstuk in onze serie ter ere van ons 9-jarig jubileum en betovert je vanaf de eerste slok.
Deze New England Double IPA barst van de roze grapefruit, rood fruit, watermeloen en zoete lolly's, geleverd door een zorgvuldig gelaagde hopmix en versterkt met geavanceerde hoptechnologie. Soepel, aromatisch en druipend van het fruitkarakter, is dit een bier dat is ontworpen om te charmeren en te boeien.
Eén slok... en je bent betoverd.
Het ambacht achter Circe's betovering
Snoepfruit ontmoet moderne hopalchemie
Circe's Enchantment is ontwikkeld om weelderig, speels en zeer aromatisch aan te voelen — een balans tussen elegantie en verwennerij.
Hopkeuze: fruitig, bloemig en snoepachtig
We hebben een levendige hop-line-up gecombineerd om diepte en intriges te creëren:
-
Talus – roze grapefruit, tropisch fruit, gedroogde rozen en subtiele dennenhars
-
Superdelic – gedurfde snoepjes en lolly's
-
Mosaic – sappig rood fruit en tropische complexiteit
-
Nelson Sauvin – witte druif, kruisbes en elegante fruitigheid
Samen creëren deze hopsoorten een profiel dat zowel verfrissend als heerlijk zoet is.
HyperBoost Hop Oil: Extra aromatische magie
Om de aroma-intensiteit nog verder te versterken, hebben we HyperBoost toegevoegd, een geconcentreerd hopolie-extract dat wordt geproduceerd met behulp van superkritische extractie. Dit wordt na centrifugeren toegevoegd en zorgt voor:
-
Pittig hoparoma
-
Verbeterde fruitintensiteit
-
Maximale versheid zonder overdaad aan groenten
Deze laatste toets maakt het bier niet alleen sappig, maar ook werkelijk betoverend.
Zachte, wazige moutbasis
Gebrouwen met gerstemout, haver, rogge, tarwe, spelt en rijst, levert de moutmix:
-
Zachte nevel
-
Zacht, kussenachtig mondgevoel
-
Zachte zoetheid ter ondersteuning van de hop
Proeverij
Aroma
Roze grapefruit, rode bessen, watermeloensnoepjes, citroenschil en bloemige hoptonen.
Smaakprofiel
Heldere citrus en rood fruit in de aanzet, gevolgd door zoete lolly en sappige watermeloen. Evenwichtig, expressief en onweerstaanbaar zacht.
Mondgevoel & Afdronk
Vol maar zijdezacht, met een zachte koolzuur en een zuivere, fruitige afdronk die je steeds weer doet terugkomen voor meer.
Bierspecificaties
-
ABV: 7,5%
-
Stijl: New England Double IPA (NEDIPA)
-
Serie: 9e verjaardag (9Y)
-
Hop: Talus, Mosaic, Nelson Sauvin, Superdelic, HyperBoost
-
Ingrediënten:
water, gerstemout, haver, rogge, tarwe, spelt, rijst, hop, gist
Wat maakt Circe's betovering zo bijzonder?
-
Onderdeel van de viering van het 9-jarig bestaan van Moersleutel
-
Snoepachtig fruitkarakter in balans met citrusfrisheid
-
HyperBoost-hopolie voor een aroma van het hoogste niveau
-
Zacht, wazig en gevaarlijk drinkbaar
Serveertips
-
Serveertemperatuur: 6–8 °C
-
Glaswerk: IPA-glas of tulpglas
-
Geniet van versheid om de volledige aromatische betovering te ervaren
De 9Y-reis gaat verder
Circe's Enchantment is een nieuwe stap in ons avontuur ter ere van ons 9-jarig jubileum. Elke release vertelt zijn eigen verhaal en geeft een nieuwe draai aan de smaak.
Conclusie: laat u betoveren
Moersleutel 9Y Circe's Enchantment is een sappige, zoete NEDIPA die moderne hopinnovatie combineert met puur drinkplezier. Zacht, fruitig en onvergetelijk — dit is betovering, gebotteld.
Roze grapefruit.
Zoete snoepjes.
Een betovering die je niet kunt weerstaan.