Moersleutel Santa Rides A Quad – Belgische Quadrupel 11%
Een klassieke Belgische quad, met een Moersleutel-twist
Santa Rides A Quad is ons eerbetoon aan de tijdloze Belgische Quadrupel — rijk, verwarmend en zeer complex — gebrouwen met respect voor traditie en net genoeg moderne flair om het onmiskenbaar Moersleutel te maken.
Gebouwd op een basis van klassieke Belgische gist en gelaagd met nieuwe Duitse hop, biedt dit bier alles wat je van een Quad verwacht: diepte, zoetheid, kruidigheid en warmte — verfijnd, evenwichtig en perfect om langzaam van te genieten.
Het vakmanschap achter Santa Rides A Quad
Oude wereldziel, moderne precisie
Deze Quadrupel blijft trouw aan zijn roots, maar heeft een subtiel vernieuwd profiel.
Belgische gist: het hart van het bier
De klassieke Belgische gist zorgt voor:
-
Donkere fruitaroma's
-
Zachte kruiden
-
Zachte fenolen
-
Warmte en elegantie
Denk aan rozijnen, vijgen en een vleugje kruidnagelachtige complexiteit.
Nieuwe golf Duitse hop
Een terughoudende toevoeging van Tango-hop zorgt voor:
-
Zuivere bitterheid
-
Lichte kruidige en bloemige tonen
-
Balans met de rijke moutzoetheid
De hop ondersteunt de structuur zonder de aandacht af te leiden.
Complexe moutrekening
Gebrouwen met gemoute gerst, rogge, tarwe en spelt, levert de moutbasis:
-
Diepe karamel en toffee
-
Broodkorst en moutrijkdom
-
Een volle, ronde body
Proeverij
Aroma
Donker fruit, gekarameliseerde suiker, zachte kruiden, geroosterd brood en subtiele kruidige hoptonen.
Smaakprofiel
Rijke moutzoetheid in de aanzet met tonen van rozijnen, vijgen en karamel. Zachte kruiden en kruidige bitterheid zorgen voor evenwicht, wat leidt tot een zachte, verwarmende afdronk.
Mondgevoel & Afdronk
Vol en zacht, met een lange, elegante afdronk en een zachte alcoholwarmte.
Met een alcoholpercentage van 11% is dit een bier om van te genieten.
Bierspecificaties
-
Alcoholpercentage: 11%
-
Stijl: Belgische Quadrupel
-
Hop: Tango
-
Gist: Klassieke Belgische gist
-
Ingrediënten:
water, gemoute gerst, rogge, tarwe, spelt, hop (Tango), gist
Wat maakt Santa Rides A Quad zo bijzonder?
-
Een echte Belgische Quadrupel, gebrouwen met respect voor traditie
-
Subtiele moderne hoptoets voor evenwicht
-
Rijk, verwarmend en perfect geschikt voor koudere dagen
-
Klassieke stijl, Moersleutel-uitvoering
Perfecte combinaties
-
Geroosterd vlees
-
Gerijpte kazen
-
Desserts met pure chocolade
-
Haardvuren en lange winteravonden
Serveertips
-
Serveertemperatuur: 10–12 °C
-
Glaswerk: Kelk of tulp
-
Geniet langzaam: de complexiteit ontvouwt zich naarmate het warmer wordt.
Conclusie: Traditie, perfect afgestemd
Moersleutel Santa Rides A Quad is alles wat een Quadrupel moet zijn: diep, verwarmend en complex, met een subtiele moderne twist die het bier fris en evenwichtig houdt.
Klassieke Belgische soul.
Moderne precisie.
De kerstman rijdt in stijl.