Ontdek Zomerdijk Brewing & Blending Wild Ales

Stap in de wereld van zuur bier met gemengde gisting en vatrijping, met een selectie wilde ales van Zomerdijk Brewing & Blending. Deze bieren zijn gemaakt voor bierliefhebbers die houden van complexe, gelaagde smaken en bieden een heel andere ervaring dan traditioneel ambachtelijk bier.

De bieren in deze selectie hebben 26 maanden gerijpt in Bordeaux-vaten, waardoor ze ruim de tijd hebben gehad om hun kenmerkende karakter te ontwikkelen. Door gemengde gisting en langdurige vatrijping krijgen de bieren van nature een frisse en zure smaak, gecombineerd met nuances van fruit, eikenhout en andere subtiele aroma’s die zich tijdens het proeven verder ontvouwen.

Deze doos bevat 5 Wild Ales van Zomerdijk Brewing & Blending, waarmee je de kans krijgt om verschillende varianten van vatgerijpt en wildgefermenteerd bier te ontdekken. Deze bieren zijn vooral interessant voor iedereen die houdt van zuur bier, op lambiek geïnspireerde bieren, wild ales of andere complexe stijlen met gemengde gisting.

In tegenstelling tot een gewoon vers bier beloont een op vat gerijpt zuur bier je als je er de tijd voor neemt. Schenk elk bier in een geschikt glas, laat het iets opwarmen en ontdek hoe de aroma’s en de zuurgraad zich bij elke slok ontvouwen. Het resultaat is een complexe, verfrissende en karaktervolle smaakbeleving.

Bij deze selectie krijg je bovendien GRATIS een Zomerdijk-bierglas, waardoor deze set een uitstekende keuze is voor een echte liefhebber van zure bieren of voor iedereen die de wereld van op vat gerijpte ambachtelijke bieren wil ontdekken.

Vijf wilde bieren, 26 maanden vatrijping en een hele wereld aan smaken om te ontdekken. Dit is ambachtelijk bier voor wie graag eens iets anders ontdekt.