Overslaan naar hoofdinhoud
Productafbeelding voor Fiets

Bicycle

IPA 6%

440 ml 6 00

Moersleutel Blueprints Bicycle - een fruitige NEIPA die het beste van innovatie en klassieke hopsoorten samenbrengt. We werkten met Mandarina Bavaria T90 en T45, supergeconcentreerde hoppellets die een explosie van mandarijnsmaak leveren, en combineerden ze met Citra en Mosaic voor tonen van clementines en passievrucht. Gefermenteerd met thioliserende gist hebben we de mandarijnsmaak nog verder opgedreven, waardoor een extra intense fruitige ervaring is ontstaan. Duurzaam, vol van smaak en een perfect fruitig mengsel. Wie zou daar niet van houden? Proost!

Ingrediënten: water, gerstemout, tarwe, haver, rogge, spelt, hop (Mandarina Bavaria T90 en T45, Citra T90 en Cryo, Mosaic T90 en Cryo), gist.

Blueprints Fiets Neipa 6%

  • Stijl:

    • IPA
  • ABV:

    • 6%
  • Volume:

    • 440ml
  • Allergenen:

    • Gluten
Een spijker uit een houten vat trekken om een Moersleutel te vullen met een vat gerijpt bier
Moersleutel De Guild

Moersleutel Bier Abonnement

Illustratie van doos

Verzending om de 2 maanden

Illustratie van Teku-glas en bierblikje

14 nieuwe Moersleutel + exclusieve Guild

Slotlogo

Toegang tot Guild Exclusives in onze webshop

verken het guild

Moersleutel Blueprints Bicycle – NEIPA 6%

Mandarin Forward. Aangedreven door innovatie. Perfect in balans.

Moersleutel Blueprints Bicycle is een heldere, fruitige New England IPA die moderne brouwinnovatie combineert met een klassiek hopkarakter. Deze NEIPA van 6% is ontworpen voor een maximale citrusuitdrukking en een soepele drinkbaarheid en levert een intense golf van mandarijn, clementine en passievrucht, allemaal verpakt in een zachte, troebele body.

Door supergeconcentreerde Mandarina Bavaria-hopproducten te combineren met populaire hopsoorten zoals Citra en Mosaic, en te fermenteren met thiolerende gist, hebben we de citrusintensiteit verder dan ooit tevoren weten te versterken.

Vers, duurzaam en boordevol smaak — dat is Blueprint-precisie op volle snelheid.


Het vakmanschap achter Blueprints Bicycle

Mandarina Bavaria, Supercharged

Blueprints Bicycle is gebaseerd op een concept waarbij citrusvruchten centraal staan, verfijnd door geavanceerde hopformules en fermentatietechnieken.

Mandarina Bavaria: Citrus in hoge definitie

We hebben met Mandarina Bavaria gewerkt in zowel T90- als T45-pelletformaten:

  • T90 voor klassieke mandarijn en zoete citrusvruchten

  • T45 voor een ultra-geconcentreerde aroma en smaak

Deze supergeconcentreerde pellets zorgen voor een explosief mandarijnprofiel en maken tegelijkertijd efficiënter gebruik van hop — een win-winsituatie voor zowel smaak als duurzaamheid.

Citra & Mosaic: Tropisch evenwicht

  • Citra (T90 & Cryo) voegt clementine, passievrucht en citrusfrisheid toe.

  • Mozaïek (T90 & Cryo) lagen in tropische diepte en sappige complexiteit

Samen ronden ze de mandarijnkern af met een levendig fruitkarakter.

Thiolizing Yeast: Citrus naar een hoger niveau tillen

Fermenteren met thioliserende gist maakt gebonden thiolen vrij en versterkt:

  • Mandarijn

  • Schil van citrusvruchten

  • Aroma's van tropisch fruit

Het resultaat is een extra intense fruitige ervaring zonder toegevoegde zoetheid of bitterheid.


Proeverij

Aroma: Mandarijn, Clementine & Tropische Citrusvruchten

De neus barst van:

  • Verse mandarijn

  • Clementineschil

  • Passievrucht

  • Frisse citroenschil

Schoon, levendig en onweerstaanbaar fris.

Smaakprofiel: sappig, helder en perfect fruitig

Elke slok levert:

  • Zoete mandarijn vooraan

  • Clementine en citroenschil

  • Passievrucht en tropische ondertonen

  • Zachte bitterheid om alles in balans te houden

De smaak is krachtig maar zacht — klassieke NEIPA-drinkbaarheid met moderne intensiteit.

Mondgevoel & Afdronk: Zacht, Troebel & Verfrissend

  • Medium-zachte body

  • Zachte, romige textuur

  • Sappige, verfrissende afdronk

Met een alcoholpercentage van 6% blijft deze NEIPA licht, levendig en eindeloos drinkbaar.


Bierspecificaties

  • Alcoholpercentage: 6%

  • Stijl: New England IPA (NEIPA)

  • Serie: Blauwdrukken

  • Hop:

    • Mandarina Bavaria (T90 & T45)

    • Citra (T90 & Cryo)

    • Mozaïek (T90 & Cryo)

  • Ingrediënten:
    water, gerstemout, tarwe, haver, rogge, spelt, hop (Mandarina Bavaria T90 & T45, Citra T90 & Cryo, Mosaic T90 & Cryo), gist


Wat maakt Blueprints Bicycle zo uniek?

Mandarijn serieus genomen

Door zowel T90 als T45 Mandarina Bavaria te gebruiken, hebben we een dieper, expressiever citrusprofiel bereikt dan met standaard hoptoevoegingen mogelijk is.

Smaak ontmoet duurzaamheid

Supergeconcentreerde hopkorrels leveren meer aroma met minder plantmateriaal, waardoor de efficiëntie wordt verhoogd en er minder afval ontstaat.

Thiolized Fermentation Precision

Thioliserende gist versterkt op natuurlijke wijze de fruitaroma's en verhoogt de intensiteit van citrusvruchten zonder dat dit ten koste gaat van de balans.


Perfecte combinaties

  • Pittig straatvoedsel

  • Gegrilde kip of vis

  • Verse salades met citrusdressing

  • Zachte kazen

Het heldere citrusprofiel maakt het een natuurlijke IPA die goed bij eten past.


Serveertips

  • Serveertemperatuur: 6–8 °C

  • Glaswerk: IPA-glas of tulpglas

  • Geniet van vers: citrusaroma's komen het best tot hun recht in de vroege ochtend


Conclusie: Citrus op twee wielen

Moersleutel Blueprints Bicycle is een frisse, fruitige NEIPA, speciaal ontwikkeld voor liefhebbers van citrusvruchten. Met mandarijn als basis, tropische accenten van Citra en Mosaic en een thiolische gisting die het aroma maximaal tot zijn recht laat komen, staat dit bier garant voor innovatie, evenwicht en puur drinkplezier.

Heldere citrus.
Moderne hop.
Tot in de perfectie ontworpen.