10-jarig jubileumserie, nr. 8 van 10

Een volle Espresso Ryewine, gebrouwen met drie single-origin koffiesoorten van Keen Coffee.
Danche uit Ethiopië zorgt voor zoete tonen van aardbei, framboos en perzik. Buesaco Collective uit Colombia voegt bramen, zachte zwarte thee en toffee toe, terwijl Rony Herrera uit Nicaragua het geheel afrondt met rozijnen, mandarijn en een vleugje peer. Gebrouwen met 33% roggemout voor een stevige, verwarmende body, met een vleugje kaneel en de zachte warmte van karamel. Onze IPA-gist versterkt de fruittonen en verzacht het mondgevoel, waardoor dit krachtige brouwsel verandert in een zacht, langzaam te drinken dessertbier.